Cách làm Lòng Xào Nghệ Chay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Lòng Xào Nghệ Chay

  • 3 cây mì căn
  • 1 bó hẹ
  • 3 củ nghệ tươ
  • Dầu ăn, bột nêm chay, bột ngọt, ba rô.

Các bước làm Lòng Xào Nghệ Chay

Bước 1

Rửa sạch mì căn. Nghệ tươi gọt vỏ đập dập cắt nhỏ. Hẹ rửa sạch cắt khúc.

Bước 2

Cho dầu vô chảo làm nóng dầu cho mì căn vào chiên sơ. Để nguội cắt khúc xéo 1cm ướp chung với nghệ và gia vị. Để thấm gia vị 10 phút

Bước 3

Dầu còn trong chảo cho nóng lại phi ba rô thơm cho mì căn vào trộn đều đến khi thơm thấm đều gia vị cho hẹ vào trộn lần nữa nêm lại vừa ăn. Tắc bếp cho ra dĩa ăn với bún hoặc cơm cũng rất ngon

Thường chúng ta hay dùng món Lòng xào nghệ để làm thức ăn hoặc để nhâm nhi với bạn bè. Để thay đổi khẩu vị, hôm nay mình giới thiệu với cả nhà món Lòng xào nghệ chay nhé.

Bạn nghĩ Lòng Xào Nghệ Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lòng Xào Nghệ Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lòng Xào Nghệ Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cháo móng giò cà rốt

    Cháo móng giò cà rốt

  • Gà chiên giòn

    Gà chiên giòn

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g