Cách làm Khoai Tây Chiên Cách 2
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Chiên Cách 2
- Khoai tây + tôm khô. Gia vị khác
Các bước làm Khoai Tây Chiên Cách 2
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ ngâm nước muối loãng 20'.
Bước 2
Vớt ra cắt lát mỏng chừng 2mm.. ngâm ngay vào nước muối loãng(ở một thau khác). Ngâm 1h.
Bước 3
Vớt khoai ra và để vào ngăn mát tủ lạnh cho khô.. (không rửa lại bằng nước lạnh). Nhớ quấn khăn bao kín khoai..
Bước 4
Chiên khoai với nhiều dầu..chiên lửa vừa. Nếu ăn liền thì chiên đến khi vàng.. Nếu chưa ăn thì vớt ra khi khoai mới chuyển màu.. Khi ăn chiên lại lần nữa khoai sẽ vàng và giòn lâu.. Ăn ngon hơn.
Bước 5
Sau khi chiên lần 2 cho khoai vào giấy thấm dầu..
Bước 6
Tôm khô rửa sạch để ráo nước sau đó sấy với tỏi hành cho thơm.. Để ăn kèm với khoai tây chiên. Hoặc trộn đều rồi ăn.
Bước 7
Chuẩn bị thêm ít tương ớt cho vừa miệng nhé bạn ơi.
Cũng dễ làm _ gọi là thay đổi khẩu vị.
Bạn nghĩ Khoai Tây Chiên Cách 2 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Chiên Cách 2 rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Chiên Cách 2 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g