Cách làm Bánh Sữa Tươi Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Sữa Tươi Chiên
- 7 quả trứng gà
- 50 gr bột bắp
- 2 bịch sữa tươi không đường (tương đương 440ml)
- 1/2 bát đường nhỏ (điều chỉnh tuỳ khẩu vị)
- 2 ống vani
- 200 gr bột chiên xù
Các bước làm Bánh Sữa Tươi Chiên
Bước 1
Trộn 2 lòng đỏ trứng gà, 2 ống vani, đường và bột bắp lại, khuấy đều thành hỗn hợp
Bước 2
Đổ sữa vào hỗn hợp, sau đó khuấy cho tan đường
Bước 3
Đun hỗn hợp với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy liên tục đến khi hỗn hợp sệt và nổi bong bóng là được
Bước 4
Để hỗn hợp nguội bớt, sau đó gói lại bằng màng bọc thực phẩm, rồi đặt vào hộp vuông (dùng tay ấn cho hỗn hợp phẳng), bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 90p
Bước 5
Chuẩh bị bột chiên xù giã nhuyễn cùng với 5 lòng đỏ+1 lòng trắng đứng đánh đều
Bước 6
Cắt hỗn hợp ra các miếng hình chữ nhật vừa ăn, sau đó cho vào bát trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Tiếp tục cho vào bát trứng và lăn qua bột chiên xù lần nữa
Bước 7
Chiên các miếng bánh trong chảo ngập dầu nóng, lật bánh đều tay khoảng 1 phút là được.
Bánh đơn giản dễ làm. Lúc không vui ăn một chút đồ ngọt sẽ thoải mái hơn rất nhiều <3
Bạn nghĩ Bánh Sữa Tươi Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Sữa Tươi Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Sữa Tươi Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g