Cách làm Coconut Jam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Coconut Jam
- 500 g coconut cream
- 200 g đường mía thô (loại nâu đậm)
Các bước làm Coconut Jam
Bước 1
Cho đường và coconit crean vào nồi inox đế dày. Bật bếp mức nhỏ vừa đun cho tan đường. Sau đó hạ lửa nhỏ, đun mở vung. Thi thoảng dùng spatula đảo miết đáy.
Bước 2
Đun đến khi nào sốt sánh lại, độ đặc như mayonnaise nhưng dẻo hơn là được. Khi nguội mứt sẽ đặc thêm. Quá trình này mất khoảng 1.5 tiếng.
Mứt dừa rất phổ biến ở mấy nước Đông Nam Á, đặc biệt mấy nước trồng nhiều dừa. Ấy vậy mà VN mình ko thấy. Tuy nhiên mình lại có kẹo dừa, vị hao hao vậy. Mứt dừa béo, thơm, phết bánh mì ăn rất ngon. Hoặc làm sauce rưới lên kem cũng rất tuyệt!
Bạn nghĩ Coconut Jam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Coconut Jam rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Coconut Jam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
