Cách làm Dưa Cải Sen Muối

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Dưa Cải Sen Muối

  • 2 kg cải sen
  • 2 củ tỏi
  • 100 gr riềng
  • ớt sừng 5 quả( trái)
  • 2 lít giấm
  • 300 gr đường
  • 100 gr muối

Các bước làm Dưa Cải Sen Muối

Bước 1

Dưa cải sen mua về, bỏ lá, rửa sạch rồi úp xuống như này phơi 1 ngày nếu trời nắng to.Miền bắc chúng e phải phơi 2 ngày vì trời không có nắng ạ! Dưa Cải Sen Muối recipe step 1 photo

Bước 2

Giấm, muối, đường đổ vào nồi ngoáy cho tan rồi đun sôi. Sau đó để nguội.Thái dưa vừa miếng cho vào lọ thuỷ tinh, đổ giấm ngập dưa.Đập dập tỏi.Thái chỉ riềng.Thái lát ớt sừng (ớt xào miền bắc ấy các chị) Cho lên trên cùng của lọ thuỷ tinh ấy.Các chị nhớ dìm cho ngập dưa nhé, sau 2 ngày dưa sẽ chín và và rất giòn. Sau ngày thứ 3 nên vớt hết ra để ngăn mát tủ lạnh ăn dần. Không nó chua quá không ngon các chị ạ..

Cải sen muối kiểu miền Bắc.

Bạn nghĩ Dưa Cải Sen Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Cải Sen Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Cải Sen Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cánh gà chiên nước mắm

    Cánh gà chiên nước mắm

  • Lươn xào sả ớt ?

    Lươn xào sả ớt ?

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g