Cách làm Kho Quẹt Dễ Làm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Kho Quẹt Dễ Làm
- 1 nắm vừa tôm khô
- 100 gram thịt 3 chỉ
- 1 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- Hành lá (có thể không cần dùng)
- Nước mắm, đường, tiêu, ớt
Các bước làm Kho Quẹt Dễ Làm
Bước 1
Thịt heo rửa sạch cắt miếng nhỏ, tôm khô ngâm nước 5’ và rửa sạch, hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn.
Bước 2
Lấy 1 cái tô pha nguyên liệu như sau : 4,5 muỗng ăn cơm đường, 5 muỗng ăn cơm nước lọc, 6 muỗng ăn cơm nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu và phần ớt đã băm nhuyễn vào khuấy đều cho tan nguyên liệu.
Bước 3
Bắt nồi lên bếp cho thịt vào mở lửa riu riu thắng thịt vàng thành túp mỡ, đổ bớt dầu trong nồi ra cho hành tím, tỏi băm nhuyễn, tôm khô vào đảo đều đến khi hành tỏi thơm, thì đổ tô nguyên liệu đã pha vào khuấy thật đều, càng khuấy kho quẹt càng thấm và rất ngon. Khi thấy kho quẹt đặc kẹo lại cho thêm vài đầu hành vào là được. (mình sẽ để được lâu hơn nếu không cho đầu hành nhé các bạn)
Bước 4
Dùng với cơm nóng, cơm nguội, cơm cháy, khoai lang luộc và tất cả các loại rau củ luộc. Chúc các bạn có bữa ăn thật ngon bên gia đình.
Công thức khá dễ , ngon , chuẩn tỉ lệ cho những bạn nào yêu thích đậm đà và mới làm bếp . Mình phải tiêu diệt tất cả các loại rau thôi ?
Bạn nghĩ Kho Quẹt Dễ Làm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kho Quẹt Dễ Làm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kho Quẹt Dễ Làm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
