Cách làm Cá Trắm Kho Dưa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Trắm Kho Dưa
- 500 gr cá trắm
- Dưa muối
- 150 gr thịt ba chỉ
- 2 quả dưa chuột
- 1 quả ớt
- Đường, mắm
Các bước làm Cá Trắm Kho Dưa
Bước 1
Cá trắm làm sạch, ướp gia vị.
Bước 2
Bắc nồi lên bếp, thắng đường ngả màu cánh gián thì cho thịt ba chỉ thái miếng vào đảo cho săn lại, nêm nếm chút mắm rồi tắt bếp
Bước 3
Xếp thịt dưới đáy nồi, 1 lớp dưa muối, 1 lớp cá, rồi phủ bằng lớp dưa, cà chua thái múi cau và quả ớt. Cho 1 bát nước con xâm xấp mặt cá đun lửa to kho cho đến khi cá, thịt mềm thì nêm thêm gia vị vừa ăn 
Thịt cá mềm thơm, ăn cùng cơm nóng đưa cơm
Bạn nghĩ Cá Trắm Kho Dưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trắm Kho Dưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trắm Kho Dưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
