Cách làm Trứng Ngâm Nước Tương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Ngâm Nước Tương
- 1 tá trứng gà ta
- 1/2 củ hành tây, vài nhánh hẹ, mè rang, ớt sừng xanh đỏ
- 200 ml nước tương
- 200 ml nước
- Đường, giấm, mè rang
Các bước làm Trứng Ngâm Nước Tương
Bước 1
Luộc trứng với chút giấm. Nhớ đảo đều. Có thể luộc hơi lòng đào ăn sẽ ngon và béo hơn.
Bước 2
Làm nước tương: 200ml nước tương + 200ml nước + 2 muỗng giấm (hoặc chanh) + 2 muỗng đường (hoặc nước đường). Khuấy đều cho tan đường. Mn có thể
Bước 3
Hẹ xắt nhỏ, hành tây xắt nhỏ, ớt sừng bỏ hạt xắt nhỏ (hình của mình thiếu hẹ nhé mn, thêm hẹ vào thơm hơn, ai ko thích có thể bỏ qua hẹ). Cho tất cả vào nước tương ở bước 2. Thêm mè rang.
Bước 4
Trứng lột vỏ, xếp vào hộp. Từ từ đổ nước tương vào. Ngâm trong vòng 6 tiếng hoặc hơn. Theo kinh nghiệm của mình, ngâm càng lâu càng thấm, ăn càng ngon ạ.
Đổi thực đơn với trứng cho lạ miệng. Em nhờ con trai 3 tuổi bóc trứng nên hơi nham nhở, mn thông cảm ^^.
Bạn nghĩ Trứng Ngâm Nước Tương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Ngâm Nước Tương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Ngâm Nước Tương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g