Cách làm Cá Ngừ Kho Mặn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Ngừ Kho Mặn
- 300 gr cá ngừ
- Ớt trái, dầu ăn, đường, nước mắm, hành tỏi
- 1 thẩu tương ớt nhỏ
- bột ngọt, tiêu.
Các bước làm Cá Ngừ Kho Mặn
Bước 1
Cá ngâm muối 15' cắt lát rửa sạch. Hành tỏi bỏ vỏ đập dập băm nhỏ. Ướp cá với dầu ăn, đường, nước mắm, tiêu tương ớt, bột ngọt để 30'.
Bước 2
Cho nồi cá đã ướp lên bếp lửa chờ cá sôi trở cá để cá ngấm gia vị cạn nước cho thêm 1 chén nước sau đó nhỏ lửa không đậy nắp vung để cá sôi còn 1 ít nước tắc bếp.Ăn với cơm nóng.
Món mặn kích thích bao tử hoạt động hết cơm.
Bạn nghĩ Cá Ngừ Kho Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Ngừ Kho Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Ngừ Kho Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g