+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Thường thì ngoài tiệm người ta làm món này là gắp từng cục sườn nhúng bột chiên thật vàng giòn rồi mới làm nước sốt cùng rau củ cho lên ăn kèm cơm rang vàng hoặc cơm rang đỏ. Nhưng theo kiểu của mình thì mình sẽ làm 1 cách thật đơn giản nhưng cũng ko kém phần hấp dẫn. Nào, mời các bạn vào bếp cùng mình nhe

Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Gia vị
  • Hành lá
  • Tỏi băm nhuyễn
  • 1 củ hành tím lớn
  • 1 trái ớt chuông xanh hoặc đỏ hoặc vàng
  • 4 trái cà chua
  • 1 kg sườn cánh chéo

Các bước làm

1Sườn bóp muối cho sạch rồi xả lại nước lạnh. Để thật ráo nước. Ướp gia vị cho thấm. Thêm vài giọt dầu mè cho thơm.

2Cà chua băm nhuyễn. Phi chút tỏi rồi cho vô khử và nêm nếm vừa ăn. Múc ra chén.

3Ớt chuông xắt hạt lựu (Lẽ ra là mình dùng ớt chuông xanh hoặc vàng để làm nổi bật món ăn hơn, nhưng siêu thị gần nhà chỉ còn ớt đỏ thôi. Mấy ớt kia thì hư và héo hết nên mình ko mua)

4Củ hành xắt múi cau.

5Phi thơm tỏi rồi cho sườn vào xào săn lại cho thật ráo nước rồi sau đó. Cho cà chua đã khử riêng và nêm nếm vừa ăn vào. Đảo đều tay và rim lửa nhỏ cho tới khi sườn chín là được.

6Cho ớt chuông vào và tiếp tục xào cho ớt chín. Nêm nếm lại vừa ăn trước khi cho củ hành vào và tắt bếp. Cho hành lá vào.

7Múc ra dĩa và rắc tiêu lên. Khi ăn chấm kèm nước tương có chút ớt xắt.

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Sườn Xào Chua Ngọt đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Sườn Xào Chua Ngọt đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Sườn Xào Chua Ngọt siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Sườn Xào Chua Ngọt đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Sườn Xào Chua Ngọt đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt đơn giản
  • Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Sườn Xào Chua Ngọt để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin