Cách làm Cá Nục Kho Cà “ Cơm Gia Đình
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Kho Cà “ Cơm Gia Đình
- 500gm Cá nục loại nhỏ
- 3 quả Cà chua, 1 muỗng tương cà, 1 chén nước dừa tươi
- 5 củ hành tím, gừng 1 củ bé, hành lá, 2 quả ớt. Hạt nêm 1 muỗng cơm, 2 vá nước mắm, 1 muỗng đường phèn
Các bước làm Cá Nục Kho Cà “ Cơm Gia Đình
Bước 1
Cá mua về rửa sạch với dấm, hoặc muối. Để ráo chiên vàng nhẹ 2 bên cho thơm. 
Bước 2
Thời gian chiên cá. Thì, hành tím, hành lá, gừng làm sạch xếp dưới đáy nồi đất, làm như thế khi kho lâu sẽ không bị cháy, không tanh, lại thơm. 
Bước 3
Cá chiên xong, cho vào nồi đã xếp sẵn. 3 quả cà chua, 1 chén nước dừa, cho vào máy xay sinh tố xay Nhuyễn. Phi hành thơm cho vào đung xôi nêm đường, nước mắm, hạt nêm. 
Bước 4
Cho hết cà chua đã đung nóng vào nồi cá, đung lửa nhỏ 3 tiếng (ko có thời gian đung 1 tiếng thui cũng dc) như đung nhỏ lửa và lâu xương cá mềm, cá thấm và không bị nhừ. Cho 2 quả ớt vào hoặc ớt bữa em chỉ xào đó cho vào để cay. Nêm hành lá trang trí. Nêm nếm vừa ăn. 
Bước 5
Mum mum thui. Ăn cùng rau luộc, canh chua 😊😊 
Nói về cá nục kho thì ai cũng biết , như hôm em ăn ở nhà bà cô người kén ăn sẽ nghe mùi tanh kinh khủng ( nhất là những người kén ăn cá nữa ) chia sẽ những gì em tự tìm mò và quả thật ngon xỉu luôn ( cá hộp thua xa )
Bạn nghĩ Cá Nục Kho Cà “ Cơm Gia Đình trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Kho Cà “ Cơm Gia Đình rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Kho Cà “ Cơm Gia Đình không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
