Cách làm Thịt Bò Sốt Vang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Sốt Vang
- Thịt gân bò
- Cà chua
- Khoai tây, cà rốt
- Hành lá, rau răm, tỏi, gừng, xả, ngũ vị hương
Các bước làm Thịt Bò Sốt Vang
Bước 1
Thịt bò thì chọn phần có nhiều gân (thịt dải sườn, bắp bò) thái to
Bước 2
Luộc qua thịt bò rồi ướp với gừng, tỏi, xả giã nhỏ và ngũ vị hương, muối trong 15 phút 
Bước 3
Khoai tây, cà rốt bỏ vỏ rửa sạch và thái miếng 
Bước 4
Xào cà chua cho nát rồi đổ thịt bò đã ướp vào xào cho ngấm gia vị đổ nước ngập mặt thịt đun lửa to đến lúc sôi rồi đun lửa nhỏ trong 30 phút
Bước 5
Cho khoai tây và cà rốt vào nồi thịt và đun thêm 20 phút nữa
Bước 6
Cuối cùng tắt bếp cho hành lá và rau răm đã thái vào và múc ra bát
Cuối tuần thay đổi món cho gia đình
Bạn nghĩ Thịt Bò Sốt Vang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Sốt Vang rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Sốt Vang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
