Cách làm Thịt Bò Rim
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 80 phút
- Thời gian nấu : 40 phút
- Tổng thời gian : 120 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Rim
- 1 kg thịt bò bắp tỏi
- 8 cây sả
- 1 củ gừng to
- 3 củ tỏi
- 2 thìa cà phê bột kho thịt bò
- 3 thìa cà phê sa tế
- 3 thìa cà phê ớt bột
- 2 thìa cà phê tiêu
- 7 thìa cà phê nước mắm
- 8 thìa cà phê bột nêm
- 8 thìa cà phê đường
Các bước làm Thịt Bò Rim
Bước 1
Thịt bắp tỏi rửa sạch. Lóc thật kỹ mỡ xung quanh. 1kg bắp tỏi khoảng 4 bắp tỏi vừa. Để nguyên bắp tỏi ko cắt khúc.
Bước 2
Gừng và tỏi dã nhỏ. Sả băm nhỏ sau đó cho vào cối đâm nhuyễn.
Bước 3
Cho tất cả gia vị vào ướp khoảng 4 tiếng (hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm)
Bước 4
Để lửa nhỏ rim khoảng 90 phút. Để nguội cắt lát mỏng, cuộn lá lốt và chấm nước mắm gừng rất ngon. 
Bò rim rất hợp để làm món nhậu đãi khách, hoặc có thể thay đổi món cho gia đình. Món ăn rất bổ dưỡng lại bắt cơm ạ. Cuốn lá lốt và chấm nước mắm gừng rất hợp.
Bạn nghĩ Thịt Bò Rim trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Rim rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Rim không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
