Cách làm Cơm Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gà
- 1 con gà (khoảng 1kg)
- Muối, tiêu, mì chính
- Rau răm, hành lá, hành tây.
- 2 muỗng cafe bột nghệ
Các bước làm Cơm Gà
Bước 1
Cho 2 muỗng cafe nghệ bột, một muỗng cafe muối và ít dầu ăn vào trộn đều cùng gạo. Ngâm gạo khoảng 60 phút (thỉnh thoảng ta lấy đũa đảo đều gạo). Cho gạo và nước vào nồi cơm điện nấu chín, không nên cho quá nhiều nước cơm sẽ nhão mất ngon. 
Bước 2
Cho nước vào ngập gà (thêm ít muối và bột ngọt vào) luộc đến khi gà chín tới 
Bước 3
Gà chín vớt ra để nguội, sau đó xé nhỏ gà, cho khoảng 2 muỗng cà phê muối, nửa muỗng bọt ngọt, 1 muỗng tiêu vào trộn đều cùng gà đến khi thấm. Cho hỗn hợp hành tây và rau răm vào trộn đều, vắt ít nước chanh vào đảo đều. (hành tây đã thái mỏng, ngâm khoảng 5 phút cùng ít muối và chanh). Cho thêm ít dầu ăn đã khử hành. Nếm nếm vừa ăn 
Bước 4
Nước dùng luộc gà, ta cho vào ít muối, ít su su làm canh
Bước 5
Cơm chín cho ra đĩa ăn cùng vơi gà trộn 
Chủ nhật mình làm cơm gà đãi cả nhà!
Bạn nghĩ Cơm Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
