Cách làm Cơm Rang Kim Chi (김치볶음밥)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Kim Chi (김치볶음밥)
- 2 quả trứng
- Ít tỏi băm
- 1 bát kim chi cắt nhỏ
- Ít hành baro xắt nhuyễn
- 1 thìa cafe dầu mè
- 1 thìa cơm hạt mè rang
- 1 thìa cơm dầu hào
Các bước làm Cơm Rang Kim Chi (김치볶음밥)
Bước 1
Tráng rồi đánh tơi trứng như thế này (k cần gia vị) 
Bước 2
Phi tỏi cho thơm, để riêng
Bước 3
Kim chi cắt nhỏ, cũng xào riêng ở ngoài cho săn lại
Bước 4
Cho cơm nguội vào chảo mới xào kim chi, đảo cho tơi cơm
Bước 5
Sau đó cho kim chi vào rang cùng với cơm. Cho ít nước kim chi vào cho cơm đều màu đỏ
Bước 6
Cho trứng vào. Sau đó nêm dầu hào, dầu mè; đảo thêm cho đều cơm và các nguyên liệu. Hàn Quốc hay ăn hành baro và cho hành baro vào cơm cho có thêm màu sắc nhưng mình k thích lắm nên bỏ qua hành nhé. Mình k cho hạt nêm hay các gia vị khác vì dễ làm hương vị giống món cơm chiên Việt Nam. Cuối cùng rắc hạt mè. 
Bước 7
Cơm rang là dễ ăn nhất rồi. Nhà mình hay rắc thêm kim (rong biển sấy khô ướp gia vị và dầu olive). Hạn chế được việc ăn thịt nhỉ!
Ai bảo món này nhanh chứ mình thấy cái khoản rang cơm phải lâu mới ngon được. Món này mình làm khi nhà bị dư cơm nguội nhiều thôi :D
Bạn nghĩ Cơm Rang Kim Chi (김치볶음밥) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Kim Chi (김치볶음밥) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Kim Chi (김치볶음밥) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
