Cách làm Đậu Nhồi Thịt Om Hạt Sen Nấm Hương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Nhồi Thịt Om Hạt Sen Nấm Hương
- 4-5 bìa đậu rán
- 300 gr thịt xay
- 200 gr hạt sen
- 50 gr nấm hương, một chút mộc nhĩ
- Gia vị, dầu hào, rau mùi
Các bước làm Đậu Nhồi Thịt Om Hạt Sen Nấm Hương
Bước 1
Đậu rán cắt làm đôiDùng thìa nhẹ nhàng lấy đậu non phía trong* Mộc nhĩ, nấm hương rửa sạch, ngâm với chút nướcLấy 1/4 chỗ nấm và mộc nhĩ thái chỉ
Bước 2
Thịt xay ướp chút hạt nêm, 1 chút muối, 1 chút dầu hào, 1 chút tiêu, 1 chút nấm hương, mộc nhĩ thái chỉ.
Bước 3
Nhồi hỗn hợp thịt xay đã ướp vào trong từng miếng đậu
Bước 4
Cho 1 bát nước cùng hạt sen, và 3/4 nấm hương còn lại và đậu đã được nhồi thịt nêm nấm dầu hào cho vào nồi om nhỏ lửa. Chín cho ra bát rồi rắc mùi thái nhỏ vào* Món này để giữ độ ngọt và thơm của thịt quyện với đậu cùng nấm hướng hạt sen nên mình ko chiên qua đậu sau khi đã nhồi thịt.Khi đun canh lửa và nêm nếm cho vừa khẩu vị. Để lại nước sền sệt chứ ko đun cạn.
Món iu thick của Bông và Moon ?
Bạn nghĩ Đậu Nhồi Thịt Om Hạt Sen Nấm Hương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Nhồi Thịt Om Hạt Sen Nấm Hương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Nhồi Thịt Om Hạt Sen Nấm Hương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
