Cách làm Món Cá Trắm Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Món Cá Trắm Sốt Cà Chua
- 500 g cá trắm
- 100 g cà chua
- hành khô, hành lá, thì là
- 1 quả Bột canh, bột nêm, nước mắm, đường, mì chính, tiêu, ớt tươi
Các bước làm Món Cá Trắm Sốt Cà Chua
Bước 1
Cá rửa sạch cắt khúc to ướp chút muối. Cà chua bỏ hạt thái miếng, hành khô bóc vỏ đập dập. Hành tươi và thì là rửa sạch cắt nhỏ
Bước 2
Cho chảo lên bếp cho dầu vào chảo, đun nóng dầu cho các vào rán vàng
Bước 3
Phi thơm hành, cho cà chua và một thìa muối vào đảo đều, đậy vung đun nhỏ lửa cho cà chua chín nhừ. Sau đó cho thêm bột nêm, đường, ớt tươi, nước mắm và cho cá đã rán vào đun nhỏ lửa cho các ngấm gia vị nêm vừa mặn ngọt, cho mì chính, hành, thì là vào đảo đều rồi tắt bếp, rắc ít hạt tiêu đen lên trên.
Là loại cá trắm trắng miền Bắc rất hay ăn thường được dùng chế biến rất nhiều món ăn.
Bạn nghĩ Món Cá Trắm Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Cá Trắm Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Cá Trắm Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g