Cách làm Bắp Cải Mi Ni Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Mi Ni Muối
- 500 gr bắp cải mi ni
- 5 thìa canh đường
- 3-4 thìa canh dấm(tuỳ độ %chua của dấm)
- 2 thìa canh muối
- 600 ml Nước đun sôi khoảng
Các bước làm Bắp Cải Mi Ni Muối
Bước 1
Bắp cải mua về cắt đầu và bỏ bớt lá già bên ngoài.-Rửa sạch để ráo nước-Khía làm 4 ở đầu bắp cải để khi muối nhanh thấm gia vị và nhanh được ăn.- đun nước sôi và để nguội bớt khảng 50%-hoà cùng với đường, giấm , muối (ta có thể nếm thấy độ chua ngọt mặn vừa phải( tuỳ khẩu vị)- Cho bắp cải vào lọ thủy tinh rộng miệng hoặc vại sành .Sau đó đổ hỗn hợp nước vừa hoà xong vào ngập bắp cải.Lấy đĩa chèn lên trên cho bắp cải không nổi lềnh phềnh trên mặt.Muối hôm trước hôm sau có thể ăn được, nhưng 2 hôm sau ăn là ngon nhất. 
Bước 2
Đây là cải mình muối được 3 hôm rồi, mình thích ăn chua chua với thịt luộc😋 
Bắp cải mi ni(Tiếng Đức là Rosen kohl ) muối sổi ăn với thịt rang hoặc thịt luộc thì còn gì bằng ?
Bạn nghĩ Bắp Cải Mi Ni Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Mi Ni Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Mi Ni Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
