Cách làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Chà Bông Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Chà Bông Phô Mai
- 80 gr /1 trứng bột số 8
- 60 gr/ 1 trứng đường
- 4 trái trứng muối
- 1 miếng tắc
- 4 miếng phô mai
- ruốc
Các bước làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Chà Bông Phô Mai
Bước 1
Luộc trứng muối, bỏ lòng trắng chỉ lấy lòng đỏ
Bước 2
Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng chia ra 2 tô đánh lòng đỏ với lòng đường cho đến khi tan đường, trứng chuyển sang màu vàng thì cho bột vô đánh tiếp * Lưu ý: nên đánh 1 chiều
Bước 3
Đánh bông lòng trắng trứng với nước tắc đến khi bông cứng, trứng không còn chảy là được
Bước 4
Trộn lòng đỏ với lòng trắng nhẹ nhàng theo 1 chiều
Bước 5
Bật nóng lò trước 10' ở nhiệt độ 180*C
Bước 6
Cho bột ra ly đựng cup cake rồi cho trứng muối phô mai vào nướng 180*C từ 20->25' đến khi gần chín cho ruốc vào
Bật mí: tắc sẽ làm thơm bánh đó các bạn!
Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Trứng Muối Chà Bông Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Chà Bông Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Trứng Muối Chà Bông Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
