Cách làm Cháo Bắp Bò Hạt Sen Ngon Bổ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Cháo Bắp Bò Hạt Sen Ngon Bổ
- 300 gr bắp bò
- 200 gr gạo
- 100 gr đậu xanh
- 100 gr sen tươi không nhân
- Rau mui, hành lá, tiêu, muối, chanh
Các bước làm Cháo Bắp Bò Hạt Sen Ngon Bổ
Bước 1
Bắp bò tươi, rửa sạch và thấm giấy cho khô 
Bước 2
Bắp bò thái mỏng và ướp chút tiêu và muối hột. 
Bước 3
Cho vào nồi áp xuất đa dụng hầm 15p. Trong lúc đó ta tranh thủ đãi gạo, đậu xanh và ngâm nước nóng để chờ 15p thịt xả hơi. 
Bước 4
Gạo, đậu và sen đã sẵn sàng 
Bước 5
Cho tất cả vào nồi áp xuất cùng thịt và chêm thêm nước tuỳ theo gia đình ăn cháo đặc hay loãng. Thêm 1/2 thìa cà phê muối. 
Bước 6
Đậy nắp và thêm 20p nữa là chỉ ăn thôi 
Bước 7
Sau 20p thì chờ nồi sả hết hơi cho an toàn. Mở vung và cho hành, mùi và củ thun (hành nhỏ của miền trung) 
Bước 8
Món ăn số một của nhà mình, rất đủ chất mà đơn giản. Ăn nhẹ bụng sau khi sổ ruột sáng sớm của cả hai người. 
Bước 9
Tô cháo cho một người thật hấp dẫn. Mình thường ăn cháo mà thêm lát chanh thì cảm thấy có vị thơm ngon. 
Các gia đình tranh thủ nấu các món cháu cho cả nhà và các bé ăn vì nó giúp dạ dày "nghỉ ngơi" vì cả tuần ăn toàn các thứ cứng, nguội khó tiêu.
Bạn nghĩ Cháo Bắp Bò Hạt Sen Ngon Bổ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Bắp Bò Hạt Sen Ngon Bổ rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Bắp Bò Hạt Sen Ngon Bổ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
