Cách làm Bánh Canh Bột Lọc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Bột Lọc
- 1 kg xương
- 20 trứng cút
- 1 kg bánh canh bột lọc làm sẵn
- Bột nêm, muối, mì chính
- Hành lá, rau răm
- 2 lạng Chả bò Đà Nẵng
Các bước làm Bánh Canh Bột Lọc
Bước 1
Xương rửa sạch, đem luộc sơ, sau đó thay nước. Nấu xương nêm chút bột nêm cho xương mềm. Nêm nếm vừa ăn
Bước 2
Bột lọc luộc sơ cho bớt mùi chua, sau đó cho vào nấu cùng nước xương. Cho trứng cút và chả bò vào nấu cùng. Nêm lại lần nữa cho mì chính muối cho vừa ăn.
Bước 3
Múc bánh canh ra tô, cho rau răm lên, ăn kèm nước mắm ớt
Chủ nhật nấu bánh canh đãi em gái
Bạn nghĩ Bánh Canh Bột Lọc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Bột Lọc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Bột Lọc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
