Cách làm Cá Nhồng Kho Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Nhồng Kho Nghệ
- 500 gr cá nhồng
- 3 củ nghệ tươi
- nước mắm, bột ngọt, đường, hành tỏi băm nhỏ, tiêu, ớt bột
Các bước làm Cá Nhồng Kho Nghệ
Bước 1
Cá nhồng ngâm muối rửa sạch. Nghệ rửa sạch giã nhỏ. Ướp cá với gia vị nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, hành tỏi băm, dầu ăn để 30 phút.
Bước 2
Tao thơm dầu với hành tỏi, cho 1/2 muỗng cà phê bình đường kẹo với nghệ vào chung với dầu, dầu sôi lại cho cá vào cho sôi đảo đều nhẹ tay, sau đó nhỏ lửa cho 1/2 chén nước. Sôi đến khi cạn nước tắt bếp.
Cơm tối cho cả nhà
Bạn nghĩ Cá Nhồng Kho Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nhồng Kho Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nhồng Kho Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
