Cách làm Giá Đỗ Xào Mướp - Thịt Thăn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Giá Đỗ Xào Mướp - Thịt Thăn
- 300 g giá đỗ sạch(thân mập, dễ dài)
- 100 g thịt nạc thăn
- 1 quả mướp hương
- Mắm, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn vừa đủ
- Hành khô, hành lá, rau mùi tàu vừa đủ
Các bước làm Giá Đỗ Xào Mướp - Thịt Thăn
Bước 1
Thịt rửa sạch, thái miếng mỏng, vừa ăn. Ướp thịt với tí mắm, hành khô băm nhỏ.
Bước 2
Giá đỗ và mướp rửa sạch. Mướp cắt miếng vừa ăn.
Bước 3
Hành khô bóc vỏ băm nhỏ. Hành lá, mùi Tàu rửa sạch, cắt khúc.
Bước 4
Phi thơm hành với dầu ăn, cho rau vào xào tái. Đổ thịt vào xào chín tới. Cho rau thơm vào, rắc hạt tiêu, ăn nóng.
Giá đỗ xào mướp, thịt thăn là món đổi vị cho nhà tôi sau khi đã xào với thịt bò, lòng gà. Xào kiểu này thịt thơm ngon, giá và mướp được ngấm nước ngọt của thịt làm cho các vị hoà quyện rất ngon, thịt mềm.
Bạn nghĩ Giá Đỗ Xào Mướp - Thịt Thăn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giá Đỗ Xào Mướp - Thịt Thăn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giá Đỗ Xào Mướp - Thịt Thăn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g