Cách làm Heo Quay Giòn Bì

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 20 phút
  • Tổng thời gian : 60 phút

Nguyên liệu làm Heo Quay Giòn Bì

  • 1 kg thịt ba rọi rút sườn(hoặc thịt đùi)
  • 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
  • 4 muỗng súp muối tinh

Các bước làm Heo Quay Giòn Bì

Bước 1

Thịt mua về rửa sạch sẽ, để ráo. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê muối để thấm 1 chút Heo Quay Giòn Bì recipe step 1 photo

Bước 2

Cho muối còn lại dàn đều lên phần da(bì) để bắt đầu đem nướng Heo Quay Giòn Bì recipe step 2 photo

Bước 3

Bật chế độ hai lửa nhiệt độ 200 nướng 30 phút Heo Quay Giòn Bì recipe step 3 photo

Bước 4

Sau khi nướng 30 phút thì bỏ lớp muối này đi, rửa lại bằng nước cho bớt mặn Heo Quay Giòn Bì recipe step 4 photo

Bước 5

Dùng tăm hoặc nĩa, kim châm đều lên hết lớp da heo(đây là khâu quan trọng làm cho da nổ lên và giòn rụm) tiếp tục cho vào lò nướng nhiệt độ 200 trong 20 phút Heo Quay Giòn Bì recipe step 5 photo

Bước 6

Nướng xong😍 Heo Quay Giòn Bì recipe step 6 photo

Heo quay là một trong những món ngon mà lại chế biến không khó, mình cùng thử làm món này nhé?

Bạn nghĩ Heo Quay Giòn Bì trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Quay Giòn Bì rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Quay Giòn Bì không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • GỎI GÀ DƯA LEO

    GỎI GÀ DƯA LEO

  • Ngọc Kê Tiềm Đông Trùng Hạ Thảo

    Ngọc Kê Tiềm Đông Trùng Hạ Thảo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g