Cách làm Bánh Tráng Thịt Luộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tráng Thịt Luộc
- 1/2 kg thịt ba chỉ mỏng da
- 1 muỗng bột nêm
- 1/2 muỗng muối
- 2 trái ớt
- 1/2 củ tỏi
- 1 trái chanh
- 3 muỗng nước mắm ngon
- 1 muỗng canh đường
- Rau sống
Các bước làm Bánh Tráng Thịt Luộc
Bước 1
Thịt rửa qua với muối rồi đem luộc. Nước sôi thì vớt thịt ra rửa lại với nước lạnh. Đổ nồi nước đi, cho thịt vào luộc lại. Cho chút bột nêm và chút muối cho thịt thấm tháp. Thỉnh thoảng vớt bọt và trở mặt miếng thịt để thịt chín đều
Bước 2
Ớt tỏi giã nhuyễn với đường rồi vắt chanh vào. Cho thêm một muỗng nước khuấy đều. Sau đó cho nước mắm vào đảo đều
Bước 3
Thịt cắt lát mỏng, cuốn bánh tráng với rau sống rất ngon. Chúc mọi người ngon miệng
Thịt luộc rất dễ ăn. Mình thích chén mắm thật cay với rau sống Đà Nẵng thật ngon. Cuốn vài cuốn thơm lựng mùi rau quế và rau bạc hà
Bạn nghĩ Bánh Tráng Thịt Luộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tráng Thịt Luộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tráng Thịt Luộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g