Cách làm Cá Song Nướng Giấy Bạc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cá Song Nướng Giấy Bạc
- 1,8 kg cá song tươi
- Gừng , rượu, giấm vừa đủ
- 50 g tương đậu nành
- 20 g dầu hào
- Hành, thì là rau răm
- 10 cái nấm hương
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
Các bước làm Cá Song Nướng Giấy Bạc
Bước 1
Cá làm sạch, bỏ mang, ruột, vẩy. Rửa sạch cá với giấm, muối và bóp rượu, gừng xoa khắp mình cá khử tanh.
Bước 2
Cà rốt thái lát, hành tây thái miếng. Rau thơm cắt nhỏ.
Bước 3
Lấy dao khía ngang cá rồi ướp cá với tương đậu nành, dầu hào 30' cho ngấm.
Bước 4
Cho hành tây, nấm, cà rốt vào cùng cá nướng 20', nhiệt 200oC. Thử thấy cá róc xương là cá chín. 
Bước 5
Ăn kèm bánh tráng cuốn rau thơm, chấm mắm chanh ớt hoặc tương tuỳ ý. 
Cuối tuần mình câu được cá song tươi đãi cả nhà món cá nướng ngọt thịt và rất ngon!
Bạn nghĩ Cá Song Nướng Giấy Bạc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Song Nướng Giấy Bạc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Song Nướng Giấy Bạc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
