+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Món cá này vô cùng đưa cơm ngày rét rét ạ.

Bạn nghĩ Cá quả kho riềng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá quả kho riềng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Cá quả kho riềng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Mắm, nước màu
  • lá Hành khô, tỏi, tiêu xay, ớt, hành
  • 4 củ gừng, 4 củ riềng
  • 500 g thịt ba chỉ
  • 6 khúc cá quả

Các bước làm

1Cá nhờ người bán làm sạch, cắt khúc. Về nhà pha chút nước muối loãng và vài lát gừng trong nồi, cho cá vào ngâm 15 phút để cá bớt tanh và nhớt. Rửa sạch lại cá. Cá quả kho riềng recipe step 1 photo

2Thịt ba chỉ rửa sạch, lọc bỏ da, thái miếng vuông, dày. Riềng, gừng, hành khô, tỏi đập dập thái nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ. Cá quả kho riềng recipe step 2 photo

3Xếp thịt xuống đáy nồi. Sau đó xếp 2/3 riềng, gừng, tỏi, hành, ớt vào nồi tiếp Cá quả kho riềng recipe step 3 photo

4Xếp cá lên trên. Rồi xếp hết số hành, riềng, gừng còn lại vào. Cho vào nồi cá 5 muỗng canh nước mắm. Rưới thêm nước hàng lên trên. Đổ nước ngập mặt cá. Cá quả kho riềng recipe step 4 photo

5Đun cá lửa to tới khi nước sôi, sau đó hạ nhỏ lửa đun liu riu tới khi nước gần cạn. Nêm nếm lại gia vị, nếu nhạt cho thêm mắm vào. Đun thêm xíu nữa thì tắt bếp. Rắc hành lá, tiêu lên trên nồi cá. Đậy vung lại trong năm phút trước khi ăn Cá quả kho riềng recipe step 5 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Cá quả kho riềng tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Cá quả kho riềng siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Cá quả kho riềng đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Cá quả kho riềng đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Cá quả kho riềng tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Cá quả kho riềng tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Cá quả kho riềng tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Cá quả kho riềng đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Cá quả kho riềng siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Cá quả kho riềng tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Cá quả kho riềng đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Cá quả kho riềng tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Cá quả kho riềng tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Cá quả kho riềng tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Cá quả kho riềng đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Cá quả kho riềng tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Cá quả kho riềng tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Cá quả kho riềng đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Cá quả kho riềng đơn giản
  • Nguyên liệu làm Cá quả kho riềng tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Cá quả kho riềng để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin