+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Món này mẹ chồng mình dạy từ những ngày chập chững trên đất người. Cho dầu đã học ở trường do các thầy chỉ dạy, thì mình vẫn thích hương vị riêng của mẹ hơn.

Bạn nghĩ Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 muỗng sốt cà chua đậm đặc
  • bột paprika, hạt cumino (hạt thì là), 2 cái đinh hương
  • 1 ít lá rosemary
  • 3 thìa dầu oliu
  • 200 ml vang trắng hoặc đỏ đều được
  • 1 củ hành tây
  • 1 nhánh cần tây
  • 1 lon đậu răng ngựa
  • 2 củ cà rốt
  • 1/2 kg sườn

Các bước làm

1Cần và hành tây rửa sạch, cắt nhỏ, băm nhuyễn. Cho dầu vào xoong đun nóng rồi cho vào xào thơm. Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý recipe step 1 photo

2Sườn rửa với muối cho sạch, sau đó cho vào xào đến khi thịt săn lại thì cho vang trắng vào. Vang trắng sẽ thơm, ngọt hơn một chút. Vang đỏ thì giúp cho thịt đậm đà hơn. Đợi bay hết hơi rượu. Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý recipe step 2 photo

3Nêm muối, hạt thì là, rosemary, đinh hương vào. Sau đó là sốt cà chua vào đảo đều. Thấy thịt rút bớt nước thì cho thêm một bát nước, đậy lại để thịt thấm mềm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý recipe step 3 photo

4Cà rốt gọt vỏ cắt khúc to, cho vào nấu cùng sườn để cà rốt ra nước ngọt. Nên chọn cà rốt loại nhỏ củ sẽ ngọt hơn củ lớn. Khi sườn chín mềm, nêm nếm, thêm chút đường nếu thích. Đậu lon đổ ra một cái rổ cho ráo nước rồi cho vào nấu thêm cùng sườn cho đậu ngấm sốt. Có thể thay đậu răng ngựa với các loại đậu lon khác. Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý recipe step 4 photo

5Cho sườn ra đĩa ăn cùng polenta hoặc bánh mỳ. Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý recipe step 5 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý đơn giản
  • Nguyên liệu làm Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Sườn Nấu Đậu Răng Ngựa Kiểu Ý để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin