Cách làm Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 5 người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 20 phút
  • Tổng thời gian : 60 phút

Nguyên liệu làm Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay)

  • 10 cây mì căn non
  • Boa rô
  • Hạt nêm
  • Nước tương
  • Đường
  • Tiêu
  • Nước dừa tươi
  • Ngũ vị hương
  • 2 muỗng tương cà + 1 muỗng tương ớt

Các bước làm Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay)

Bước 1

Mì căn ướp ít nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và ngũ vị hương. Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) recipe step 1 photo

Bước 2

Tất cả trộn đều và để 20p cho mì căn thấm đều gia vị. Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) recipe step 2 photo

Bước 3

Sau đí bắt chảo và chiên sơ mì căn, không chiên vàng quá. Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) recipe step 3 photo

Bước 4

Pha tương cà + tương ớt và 2 muỗng canh nước dừa tươi cùng nước ướp mì căn còn lúc nãy. Tất cả trộn đều. Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) recipe step 4 photo

Bước 5

Phi thơm boa rô. Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) recipe step 5 photo

Bước 6

Cho nước sốt vừa pha vào chảo. Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) recipe step 6 photo

Bước 7

Tiếp theo cho mì căn đã chiên vào cùng ít nước dừa tươi, để lửa liu riu đến khi thấy mì căn thấm nước sốt sền sệt thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) recipe step 7 photo

Bước 8

Sau cùng dọn ra đĩa. Món này ăn cùng cơm trắng kèm dưa leo hay rau tùy thích. Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) recipe step 8 photo

Bước 9

Khi ăn dùng kéo cắt miếng vừa ăn. Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) recipe step 9 photo

Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay...

Bạn nghĩ Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Căn Sốt Ngũ Vị (Món Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Củ kiệu ngâm chua ngọt

    Củ kiệu ngâm chua ngọt

  • Sốt caramel mặn

    Sốt caramel mặn

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g