+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Vào những ngày hè oi bức nếu được thưởng thức tô canh chua mang đậm hương vị miền Nam thì sẽ khiến cho nhiều người thích thú hơn. Vị thanh mát và chua ngọt dịu sẽ xua tan phần nào cái nắng nóng mệt mỏi của những ngày hè oi ả...

Bạn nghĩ Canh Chua Cá Bông Lau trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Bông Lau rất khó khăn? Chỉ cần qua 19 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Bông Lau không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Me
  • Rau ngổ, ớt và gia vị
  • Tỏi
  • 300 gr đậu bắp
  • 200 gr giá
  • 3 trái cà chua
  • 1 tàu bạc hà
  • 1 trái thơm
  • 1 con cá bông lau

Các bước làm

1Cá bông lau làm sạch, cắt khúc. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 1 photo

2Thơm gọt vỏ bằm miếng vừa hay cắt miếng tùy thích. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 2 photo

3Cà chua rửa sạch, cắt múi cam và bỏ hạt. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 3 photo

4Giá rửa sạch. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 4 photo

5Đậu bắp cắt cuống, rửa sạch và cắt khúc xéo. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 5 photo

6Bạc hà tước bỏ rửa sạch và cắt khúc xéo. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 6 photo

7Rau ngổ rửa sạch. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 7 photo

8Tỏi lột vỏ bằm nhỏ. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 8 photo

9Lấy phân nửa tỏi phi vàng. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 9 photo

10Bắt nồi lên bếp, cho ít dầu. Sau đó cho phần tỏi còn lại vào phi thơm. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 10 photo

11Cho vài múi cà chua vào xào chín vừa. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 11 photo

12Tiếp theo cho nước và thơm vào nấu. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 12 photo

13Nước sôi lăn tăn thì cho cá bông lau vào nồi. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 13 photo

14Cá chín vớt ra để riêng. Cho ít nước vào me dùng muỗng nghiền lấy nước cốt rồi cho vào nồi. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 14 photo

15Lần lượt cho đậu bắp, bạc hà, giá & phần cà chua còn lại vào nồi. Nêm nước mắm, đường, hạt nêm cho vừa khẩu vị. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 15 photo

16Nước sôi tắt bếp, cho rau ngổ cắt nhỏ & tỏi phi vào nồi. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 16 photo

17Múc ra tô và cho thêm ít ớt cắt lát vào. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 17 photo

18Dọn thêm chén nước mắm nguyên chất và ớt cắt lá để chấm cá. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 18 photo

19Bữa cơm sẽ trở nên ngon miệng với tô canh chua thanh mát. Canh Chua Cá Bông Lau recipe step 19 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Canh Chua Cá Bông Lau siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Canh Chua Cá Bông Lau đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Canh Chua Cá Bông Lau đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Canh Chua Cá Bông Lau đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Canh Chua Cá Bông Lau siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Canh Chua Cá Bông Lau đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Canh Chua Cá Bông Lau đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Canh Chua Cá Bông Lau đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Bông Lau đơn giản
  • Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Bông Lau tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Canh Chua Cá Bông Lau để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin