Cách làm Mật Nho Phan Rang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mật Nho Phan Rang
- 10 kg nho
- 3 kg đường
Các bước làm Mật Nho Phan Rang
Bước 1
Rửa sạch nho và nhặt sạch cuống
Bước 2
Để ráo nho cho vào nồi nấu cho nho ra nước
Bước 3
Khi nho rục hớt bỏ bã nho và lọc nước nho qua rây,sang nồi khác và cho lượng đường vào. Đường cho theo khẩu vị có thể thêm đường để mật keo sánh ngọt giữ được lâu . cũng có thể bớt đường để lấy vị chua ngọt hài hoà. Lửa thật nhỏ để 10-12 tiếng
Bước 4
Sau khi mật keo và nguội ta chỉ việc đóng chai cất dùng dần.Thưởng thức :pha loãng mật với nước lọc thêm xíu nước cốt chanh với đá.Vừa đã khát vừa chống mất nước và sảng khoái tinh thần.
Nói đến Ninh Thuận người ta nghĩ ngay đến một vùng đất nắng gió với những ruộng nho bạt ngàn. Mật nho Phan Rang là một thức uống nổi tiếng ngon thơm ở nơi này.Em dù không phải dân Ninh thuận nhưng cũng yêu thích món đồ uống này rất nhiều.
Bạn nghĩ Mật Nho Phan Rang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mật Nho Phan Rang rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mật Nho Phan Rang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g