Cách làm Xoài Lắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Xoài Lắc
- 600 g thịt xoài keo
- 3 tbsp nước lọc
- 1 tbsp nước mắm
- 1 tbsp đường nâu
- 1,5 tbsp đường trắng
- 1/2 tsp ớt bột(thêm tuỳ thích)
- 2 tsp muối tôm
- 1 tsp đường nâu + 1tsp đường trắng
Các bước làm Xoài Lắc
Bước 1
Xoài cắt miếng vừa ăn, cho vào nước đá ngâm 1 tiếng. Lấy ra để ráo
Bước 2
Nước lọc + mắm+ đường + ớt----> đun sôi, để nguội.(hh1)
Bước 3
Ớt bột+ muối tôm+ đường nâu trộn đều.(hh2)
Bước 4
Xoài cho vào hh1 ngâm 1-2 tiếng cho thấm nước mấm.
Bước 5
Vớt xoài ra cho vào ly nhựa, sau đó cho hh2 vào. Lắc khoảng 30p. Cho thêm tí bò khô sợi (tuỳ sơ thích mn). Thế là xong. Hiii
Hè đến rồi, măm măm xoài lắc thì còn gì bằng. Ăn món này làm mình nhớ đến thời học trò. Một kỉ niệm sẽ mãi không bao giờ quên. Nhớ các bạn rất nhiều =.=
Bạn nghĩ Xoài Lắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xoài Lắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xoài Lắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g