+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

ngày hè nắng nóng mà có ly chè bưởi thì thật tuyệt phải không cả nhà? Cái ngọt dịu của đường phèn, sần sật của cùi bưởi, mùi đỗ xanh man mác làm ta nhớ mãi....

Bạn nghĩ Chè bưởi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè bưởi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Chè bưởi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • đường vừa ăn
  • 1 túi bột năng 400g
  • 100 g đỗ xanh vỡ
  • 1 quả bưởi nhỏ khoảng 1 kí

Các bước làm

1Gọt bưởi lấy cùi, lưu ý chỉ gọt lớp mỏng bên ngoài chứa dầu bỏ đi thôi nhé. Cắt cùi bưởi thành miếng nhỏ 1×1 cm

2Ngâm cùi bưởi vào nước nóng 80 độ khoảng 20 phút, sau đó vắt cùi bưởi, rửa lại với nước lạnh 5- 6 lần, nếm vẫn còn đắng thì ngâm nước nóng tiếp như lần 1, rửa cho đến khi hết đắng.

3Hòa khoảng 150ml nước đường đặc, nước pha nên còn ấm, cho đường vào từ từ đến khi không hòa tan thêm được đường nữa. Nước đường nguội hoàn toàn thì cho bột năng vào, nguấy từ từ cho đến khi nước sệt

4Cho cùi bưởi vào trộn đều với nước đường đến khi cùi bưởi tách rời nhau.

5Ngâm đỗ với nước nóng rồi đãi tách vỏ, nấu đỗ cho đến khi đỗ nhừ thì cho cùi bưởi vào, thêm đường vừa ăn.

6Dọn ra và thêm chút sữa dừa cho dậy hương. Chúc cả nhà ngon miệng :)

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Chè bưởi tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Chè bưởi siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Chè bưởi đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Chè bưởi đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Chè bưởi tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Chè bưởi tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Chè bưởi tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Chè bưởi đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Chè bưởi siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Chè bưởi tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Chè bưởi đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Chè bưởi tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Chè bưởi tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Chè bưởi tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Chè bưởi đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Chè bưởi tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Chè bưởi tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Chè bưởi đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Chè bưởi đơn giản
  • Nguyên liệu làm Chè bưởi tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Chè bưởi để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin