Cách làm Bánh Nhân Tôm Đất
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Nhân Tôm Đất
- 300 gr bột bánh cuốn
- 150 gr tôm đất Sơn tây
- Muối, dầu
- 500 ml nước
Các bước làm Bánh Nhân Tôm Đất
Bước 1
Một gói bột bánh cuôn. Pha muối, nước và dầu để từ đêm hôm trước
Bước 2
Cho vào chảo khg dính ngào cho dẻo
Bước 3
Khi bột đặc ta tắt bếp nhưng vẫn để trên bếp nhồi, đưa ra bàn vẫn nhồi, dơ lên cao rồi ném bẹt xuống cho dẻo.
Bước 4
Tôm đất rang nặm như rang tôm thịt làm nhân
Bước 5
Ngắt miếng bột nhỏ và nặn bánh giống như làm bánh bột lọc và luộc đúng như cách luộc bánh bột lọc
Bước 6
Chấm nước mắm ngon tuyệt. Thử đi rồi biết.
Bước 7
Bánh, cơm tóp mỡ và nem chạo cho lễ giỗ tổ.
Thấy làm bánh nhân tôm bột lọc ăn dai quá nên nghĩ tại sao mình khg thay loại bột đi nhỉ. Vậy là đêm qua ngâm bột, may quá lại có tôm đồng em Xuân ở Sơn Tây cho bay gần 2000km về SG làm món bánh
Bạn nghĩ Bánh Nhân Tôm Đất trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Nhân Tôm Đất rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Nhân Tôm Đất không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g