+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Món chè thanh mát, nhuận tràng và chế biến lại hết sức đơn giản, thích hợp cho các bé lười ăn rau và là món ăn chơi thú vị cho người lớn nữa. Mình xin chia xẻ với mọi nha.

Bạn nghĩ Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 thìa dầu dừa
  • 3 muỗng canh nước cốt dừa
  • 1 thìa bột cốt dừa (Ko có cũng không sao)
  • 1 thìa bột năng
  • 1 thìa (inox tròn) bột sắn dây
  • 3 muỗng canh đường trắng
  • 100-150 gram mứt bí xanh
  • 2 củ khoai lang nghệ loại vừa

Các bước làm

1Khoai lang rửa sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra đợi cho khoai nguội bớt. Bóc vỏ khoai và thái khoai thành những khúc nhỏ. Tiếp đó cho khoai vào xay cùng một chút nước cho tới khi khoai nhuyễn.

2Cho một thìa dầu dừa vào chảo hoặc nồi to đun nóng lên, tiếp tục đổ hỗn hợp khoai xay vào sên nhỏ lửa khoảng 10 phút. Vừa đun các bạn vừa khuấy đều để không bị cháy. Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa recipe step 2 photo

3Hoà tan bột sắn, bột năng và bột cốt dừa vào nửa bát con nước lọc sau đó từ từ đổ vào nồi khoai và tiếp tục đun trên lửa nhỏ đến khi bột chín và hỗn hợp đạt độ sánh vừa. Các bạn có thể điều chỉnh thêm hoặc bớt nước sao cho chè vừa sánh, không bị đặc quá hoặc loãng quá.

4Thái nhỏ mứt bí thành những miếng vuông nhỏ. Thả mứt Bí, đường trắng và nước cốt dừa vào nồi chè và đun thêm 3-4 phút nữa cho đường tan thì tắt bếp và múc chè ra bát. Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa recipe step 4 photo

5Yêu cầu thành phẩm:Chè sánh vừa có màu cam nhạt, độ ngọt vừa phải và thơm mùi cốt dừa, mứt bí vẫn giữ được độ giòn khi ăn.Chè có thể ăn nóng hoặc lạnh đều được.Lưu ý: tuỳ theo độ ngọt tự nhiên của khoai, độ ngọt của mứt bí mà các bạn có thể điều chỉnh độ ngọt cho phù hợp khẩu vị của mình nhé. Chúc các bạn thành công. Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa recipe step 5 photo

6Ngoài ra nếu bạn nào thích làm bánh nướng, bánh dẻo thì đây cũng là một vị nhân hết sức hấp dẫn nhé mình đã thử rồi và cả nhà ai cũng thích đấy :) Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa recipe step 6 photo

7Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa recipe step 7 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa đơn giản
  • Nguyên liệu làm Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Chè khoai nghệ, mứt bí, cốt dừa để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin