Cách làm Cháo Gà Hạt Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cháo Gà Hạt Sen
- 1/2 con gà ta, hay gà thả vườn (gà ta thịt dai hơn nên thích hợp trộn gỏi hơn) khuyên dùng gà thả vườn, thịt k quá dai, nấu cũng nhanh mềm
- 1/2 chén gạo
- 100 g hạt sen
- 100 g nấm rơm
- 2 bộ xương gà
- Hành ngò, hành tím phi vàng, gia vị
Các bước làm Cháo Gà Hạt Sen
Bước 1
Xương gà và 1/2 con gà rửa sạch.nấu nước dùng (khoảng 3 lít nước)
Bước 2
Nước luộc gà sôi, hớt bọt, bỏ hạt sen vào ninh. Hạ lửa nhỏ
Bước 3
Lấy phần gà luộc ra, k nên nấu chung với cháo sẽ ra hết nước ngọt của gà. 
Bước 4
Hành tím xắt mỏng, phi vàng, hành lá, ngò xắt nhuyễn 
Bước 5
Thịt gà xẻ nhỏ. Để riêng. Cháo và hạt sen ninh nhừ. Nêm nếm vừa ăn. Múc ra chén, tô. Cho thịt gà, hành phi, hành ngò, tiêu. 
Trời mùa này nắng nóng, ăn cơm thì lười nên mình nấu cháo. Ông bà và trẻ con đều ăn được. Có thêm hạt sen thì cháo có thêm chất sơ. Dễ tiêu cho bé và ng lớn
Bạn nghĩ Cháo Gà Hạt Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Gà Hạt Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Gà Hạt Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
