Cách làm Honey Oat Bread (No Sugar)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Honey Oat Bread (No Sugar)
- 1 1/2 cup bột yến mạch
- 3 1/2 cup bột mì
- 250 ml sữa không đường
- 4 muỗng mật ong
- 25 gr bơ lạt
- 1 1/2 tsp men instant
- 1/2 tsp salt
- 1 muỗng mật ong, 1 muỗng yến mạch nguyên cám để phủ mặt bánh
Các bước làm Honey Oat Bread (No Sugar)
Bước 1
Bắc nồi đun sữa với bơ cho đến khi bơ chảy hoàn toàn.
Bước 2
Trộn bột mì, bột yến mạch, muối, men trong thau.
Bước 3
Thêm hỗn hợp bơ + sữa vào thau bột rồi thêm mật ong, trộn đều lại với nhau.
Bước 4
Nhồi bột: có thể nhồi bằng máy hoặc bằng tay và không cần nhồi quá lâu. Nhồi đến khi khối bột mịn màng khô ráo không còn dính tay có độ đàn hồi.
Bước 5
Cho khối bột vào thau và che đậy bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm và ủ khoảng 45' hoặc tới khi bột nở gấp đôi.
Bước 6
Lấy bột ra nhồi sơ và chia làm 2 phần và bỏ vào khay nướng. Để ủ tiếp khoảng 15' cho khối bột nở. Sau đó phết mật ong và rắc yến mạch lên trên. 
Bước 7
Nướng ở nhiệt độ 180 ~ 190oC trong vòng 45' 
Bước 8
Lấy bánh ra để nguội và thưởng thức. Bánh xốp mềm. Đặc biệt làm từ bột yến mạch và không đường nên rất healthy nhé. 
Bước 9
Bánh honey oat đặc biệt làm từ bột yến mạch và không đường nên rất healthy nhé.
Bạn nghĩ Honey Oat Bread (No Sugar) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Honey Oat Bread (No Sugar) rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Honey Oat Bread (No Sugar) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
