Cách làm Lạc Rang Kiểu Mới
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Lạc Rang Kiểu Mới
- 200 gr lạc nhân
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 thìa cà phê đường
- 1 quả ớt
- 3 cây đầu hành
- 1 thìa canh mỡ lợn
- 1 thìa nhỏ muối
Các bước làm Lạc Rang Kiểu Mới
Bước 1
Lạc bóc vỏ, rửa qua cho vỏ lạc ẩm (không ngâm) đầu hành thái nhỏ, ớt cay và ớt sừng cắt lát 
Bước 2
Cho dầu vào chảo cho nóng chảo, tiếp theo là lạc, rang như rang lạc nhậu 
Bước 3
Khi lạc nổ lách tách và màu hơi vàng thì cho muối, đường, nước mắm và ớt vào đảo đều cho lạc ngấm. Sau khi gia vị đã ngấm ta cho đầu hành vào đảo tiếp cho đầu hành chín và thơm là xong 
Bước 4
Hãy thưởng thức vị ngon, thơm mùi lạc quê, béo, bùi bùi mà lại hơi cay cay của ớt làm cho cả tô cơm hết bay. Ăn cùng dưa chuột hoặc rau luộc hoặc canh đều ngon. 
Bước 5
Thời tiết se lạnh mà ăn lạc rang kiểu này thì thật sự thú vị 
Những ai từng lớn lên ở nông thôn miền Bắc đều biết món lạc rang nước mắm hoặc muối. Hôm nay xin giới thiệu món lạc rang cải tiến.
Bạn nghĩ Lạc Rang Kiểu Mới trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lạc Rang Kiểu Mới rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lạc Rang Kiểu Mới không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
