Cách làm Canh Cua Nấu Mùng Tơi Và Mướp Hương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Cua Nấu Mùng Tơi Và Mướp Hương
- 100 g cua xay
- 3 củ hành lá
- 2 mớ mùng tơi (nhà em trồng sẵn cứ ngắt ngọn đủ ăn thôi)
- 2 trái mướp hương (ko già cũng ko non quá)
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 2 muỗng canh nước mắm
- 2 thìa cà phê gia vị (bột canh)
Các bước làm Canh Cua Nấu Mùng Tơi Và Mướp Hương
Bước 1
Lọc cua bỏ bã lấy nước. Thả vào 1 ít muối và nấu lửa nhỏ,mở nắp chờ cua kết tủa.
Bước 2
Rau mùng tơi rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 3
Mướp gọt vỏ,thái miếng vừa ăn.
Bước 4
Phi thơm dầu ăn và gạch cua với xíu mắm bỏ hành lá vào.
Bước 5
Nước cua sôi bỏ rau và mướp vào,nấu chín.Nêm gia vị và gạch cua vào nhắc ra.
Một món ăn bổ và mát với dăm quả cà pháo muối chua là nhất ?
Bạn nghĩ Canh Cua Nấu Mùng Tơi Và Mướp Hương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cua Nấu Mùng Tơi Và Mướp Hương rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cua Nấu Mùng Tơi Và Mướp Hương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g