Cách làm Chạo Chay Chùa Non Nước
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chạo Chay Chùa Non Nước
- 6 miếng sườn non chay
- 3 củ xả
- 1 lạng vừng
- chanh 1 quả, gia vị, đường, ớt
Các bước làm Chạo Chay Chùa Non Nước
Bước 1
Sườn non ngâm nước cho nở hết đem chiên vàng bên ngoài để ráo xé nhỏ
Bước 2
Xả thái mỏng, ớt thái nhỏ bỏ hạt, chanh vắt lấy nước, vừng đem rang thơm
Bước 3
Đem sườn chay đã xé trộn với xả ớt nước cốt chanh gia vị đường sau đó rắc vừng vào
Bước 4
Dùng với lá sung rau thơm chấm cùng tương bần
Chùa nơi tôi làm việc tên là chùa Non Nước :)
Bạn nghĩ Chạo Chay Chùa Non Nước trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chạo Chay Chùa Non Nước rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chạo Chay Chùa Non Nước không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
