Cách làm Bì Heo Chiên Giòn Xóc Muối Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bì Heo Chiên Giòn Xóc Muối Ớt
- 500 g bì lợn (heo)
- phần muối ớt : muối, ớt bột, tiêu, chút xíu đường
Các bước làm Bì Heo Chiên Giòn Xóc Muối Ớt
Bước 1
Da heo cạo rửa sạch phần bì và lọc bỏ hết phần mỡ (nếu có)
Bước 2
Đun 1 nồi nước và cho bì vào luộc với 1 chút xíu muối, luộc chín thì vớt ra thau nước lạnh cho 1 chút giấm để bì không bị thâm đen, đợi bì nguội hoàn tàn thì cắt bì thành các miếng vuông nhỏ tùy ý.
Bước 3
Đem bì ra phơi nắng trong vài ngày cho bì khô cong là được hoặc cũng có thể cho vào lò nướng để nướng nhưng sẽ tốn điện hihi (bì phải thật khô thì khi chiên mới giòn được nhé).
Bước 4
Đun 1 nồi dầu nóng thì thả bì vào chiên và đậy vung lại để không bị dầu bắn, khi bì đã vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu và cho muối ớt đã trộn sẵn vào xóc đều rồi thưởng thức, cũng có thể chấm tương ớt cũng rất ngon nhé.
Bước 5
Thành phẩm 
Món này cho các ông xã nhậu lai rai hoặc ăn vặt đều rất tuyệt vời ???.
Bạn nghĩ Bì Heo Chiên Giòn Xóc Muối Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bì Heo Chiên Giòn Xóc Muối Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bì Heo Chiên Giòn Xóc Muối Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
