Cách làm Canh Riêu Cua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Riêu Cua
- 300 gr cua đồng
- 2 trái cà chua
- dầu ăn, nước mắm, bột nêm, bột ngọt, muối, hành lá, hành tím
- 1 miếng đậu khuôn
Các bước làm Canh Riêu Cua
Bước 1
Cua bỏ yếm rửa sạch lấy gạch cho ra tô riêng. Còn con cua bỏ vô máy xay nhuyễn cho vào xoong bỏ 1 tô nước quậy đều lọc lấy nước bỏ xác.
Bước 2
Cho 1 ít bột nêm. Phi hành đổ vào xoong bắt lên cho sôi đổ gạch vào cho cà chua cắt múi đậu khuôn cắt khúc vào nêm nước mắm, bột ngọt, muối vừa ăn chờ canh sôi. Cho ra bỏ hành lá cắt nhỏ ăn kèm bún hoặc cơm.
Thanh mát
Bạn nghĩ Canh Riêu Cua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Riêu Cua rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Riêu Cua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g