+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Rất đơn giản khi làm món gỏi dưa leo mực khô hãy đổi khẩu vị khi đã ngán thịt và cá. Ngày cuối tuần rảnh rỗi hãy thử làm mới cho gia đình bằng món gỏi dưa leo mực khô mà vô cùng ngon này nha.

Bạn nghĩ Gỏi dưa leo mực khô ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi dưa leo mực khô ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi dưa leo mực khô ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Đường , nước mắm ,tiêu
  • 1 củ tỏi
  • 1 trái ớt
  • 1 trái chanh
  • Rau húng lũi một ít ( nếu không có , có thể thay thế húng quế hoặc rau răm nhưng không ngon bằng húng lũi
  • 1 củ cà rốt
  • 2 trái dưa leo (cỡ 300 g)
  • 1 con mực khô khoảng 100 g (nếu nhỏ 2 con)

Các bước làm

1– Nướng chín mực khô rồi đập nhẹ để mực mềm – Xé mực thành từng sợi dài nhỏ.- Mực khô xé thôi , không nên cắt miếng mực sẽ bị nát , xé thì miếng mực mềm không dai Gỏi dưa leo mực khô ! recipe step 1 photo

2– Dùng nước muối pha loãng ngâm dưa leo khoảng 5'-10' rồi rửa sạch lại bằng nước và để ráo.– Cắt bỏ 2 đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt xung quanh vết cắt để làm hết mũ dưa, bỏ ruột dưa rồi cắt thành từng lát dài, mỏng. Gỏi dưa leo mực khô ! recipe step 2 photo

3Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng như dưa leo. Gỏi dưa leo mực khô ! recipe step 3 photo

4Chanh vắt lấy nước cốt. Gỏi dưa leo mực khô ! recipe step 4 photo

5Ớt rửa sạch, bỏ hột, băm nhuyễn– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.– Pha nước mắm để trộn theo tỉ lệ: 1 muỗng canh nước mắm : 1 muỗng canh đường : 1 muỗng canh nước cốt chanh : 1 muỗng cafe tiêu. Gỏi dưa leo mực khô ! recipe step 5 photo

6Sau đó cho mực khô và dưa leo vào trộn đều.– Cuối cùng, cho húng lủi, ớt, tỏi băm vào trộn chung với hỗn hợp trên rồi nêm nếm cho vừa ăn.-Thành phẩm : Chua chua , ngọt ngọt , giòn giòn Gỏi dưa leo mực khô ! recipe step 6 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Gỏi dưa leo mực khô ! siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Gỏi dưa leo mực khô ! đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Gỏi dưa leo mực khô ! đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Gỏi dưa leo mực khô ! đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Gỏi dưa leo mực khô ! siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Gỏi dưa leo mực khô ! đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Gỏi dưa leo mực khô ! đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Gỏi dưa leo mực khô ! đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Gỏi dưa leo mực khô ! đơn giản
  • Nguyên liệu làm Gỏi dưa leo mực khô ! tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Gỏi dưa leo mực khô ! để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin