+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Lâu lắm mình mới gặp được mẻ ốc ngon,mua 1kg ốc... về khều ăn nhưng anh xã nhà mình lại muốn ăn canh ốc.Món này thật ra mình nấu nhiều lần rồi,lần này nấu đơn giản hơn mọi khi☞có vẻ lần này hợp với khẩu vị của người VN mình hơn???☞mọi lần mình hay cho 1thìa bột mì và 1quả trứng cùng một ít muối trộn đều với ruột ốc,khi nồi nước dùng sôi thì thả hẹ và hỗn hợp bột mì, trứng,ốc vào đun sôi tầm 2'~3'phút nữa là được.Đấy là cách mà mình hay nấu món ốc này,còn lần này nấu nhanh hơn vì cắt bớt nguyên liệu hjhjj

Bạn nghĩ Canh ốc...올갱이국 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh ốc...올갱이국 rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Canh ốc...올갱이국 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 다시다 1/2thìa càfê bột nêm nấm(ko bắt buộc)
  • 다진마늘 1thìa tỏi băm nhỏ
  • 고추장 1/2thìa tương ớt
  • 고춧가루 1/2thìa bột ớt
  • 된장 1,1/2thìa tương đậu
  • Gia Vị
  • 부추 200g lá hẹ
  • 올갱이 1kg(ốc len,ốc mút,ốc xoắn...)

Các bước làm

1Nguyên Liệu Hẹ và ốc Canh ốc...올갱이국 recipe step 1 photo

2Ngâm ốc vào chậu nước vài tiếng để ốc nhả hết đất cát,vớt ốc ra rửa lại 2~3lần thật sạch_Cho ốc vào nồi nước luộc chín,vớt ốc ra khều lấy ruột phần vỏ đổ đi.Nước luộc ốc lọc lấy phần trong,cặn bỏ đi Canh ốc...올갱이국 recipe step 2 photo

3Hẹ rửa sạch để ráo nước,thái dài 2~3cm Canh ốc...올갱이국 recipe step 3 photo

4Lấy 700ml nước luộc ốc vừa xong cho vào nồi tiêp đến cho gia vị gồm đậu tương,bột ớt và tương ớt đun sôi,cuối cùng cho hẹ,ốc và tỏi vào đun đến khi hẹ chín.Nêm nếm lại nếu cảm thấy nước dùng cứng thì cho bột nêm vào để vừa miệng ăn... Canh ốc...올갱이국 recipe step 4 photo

5Bột ơt Canh ốc...올갱이국 recipe step 5 photo

6Tương ớt,giờ thì đun sôi nồi nước ốc Canh ốc...올갱이국 recipe step 6 photo

7Nồi nước ốc sôi thì cho lá hẹ và ruột ốc vào.. Canh ốc...올갱이국 recipe step 7 photo

8Cuối cùng cho tỏi vào rồi nêm nếm lại cho vừa ăn... tắt bếp Canh ốc...올갱이국 recipe step 8 photo

9Canh ốc đã hoàn thành xin mời các bạn thưởng thức Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Các Bạn Ngon Miệng Canh ốc...올갱이국 recipe step 9 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Canh ốc...올갱이국 tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Canh ốc...올갱이국 siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Canh ốc...올갱이국 đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Canh ốc...올갱이국 đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Canh ốc...올갱이국 tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Canh ốc...올갱이국 tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Canh ốc...올갱이국 tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Canh ốc...올갱이국 đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Canh ốc...올갱이국 siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Canh ốc...올갱이국 tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Canh ốc...올갱이국 đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Canh ốc...올갱이국 tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Canh ốc...올갱이국 tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Canh ốc...올갱이국 tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Canh ốc...올갱이국 đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Canh ốc...올갱이국 tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Canh ốc...올갱이국 tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Canh ốc...올갱이국 đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Canh ốc...올갱이국 đơn giản
  • Nguyên liệu làm Canh ốc...올갱이국 tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Canh ốc...올갱이국 để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin