Cách làm Sữa Đặc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Sữa Đặc
- 300 gr sữa bột
- 200 gr đường xay
- 250 ml sữa tươi không đường nấu sôi hoặc nước nấu sôi
Các bước làm Sữa Đặc
Bước 1
Cho sữa bột và đường xay vào tô trộn đều lại 
Bước 2
Sữa tươi đem đi nấu lên cho sôi và cho vào hỗn hợp sữa, đường 
Bước 3
Quậy đều lên cho tất cả hoà vao nhau, và được hỗn hợp như thế này. 
Bước 4
Lượt hỗn hợp trên vào nồi bắt lên bếp lửa trung bình quấy đều khi sôi lên quấy liền tay tầm 7 phút rồi tiếp theo cho vào lọ 
Bước 5
Sữa thu được sẽ có bọt ở trên mặt 
Bước 6
Để khoảng vài tiếng sau thì sữa chuyển sang màu này nhưng không sao để tới hôm sau sẽ có được sữa y như sữa ông thọ hj(để ngăn mát tủ lạnh) 
Bước 7
Dạ đây là thành phẩm Lớp bọt ở trên có thể pha chung với cà phê quậy đều lên sẽ tan, còn nếu ai không thích thì bỏ cũng được nhưng phí lắm em toàn uống hết hjhj Sữa đặc có thể dùng để làm kem,hoa quả dầm,cà phê sữa đá....... 
Nói tới sữa đặc thì mọi người nghĩ mua sẽ tiện hơn vì đang ở Việt Nam còn các chị em ở nước ngoài thì sao ạ , chẳng hạn như em đang ở Turkey mấy năm trước không có và năm nay có nhưng rất ít nơi bán và bán chổ rất xa chổ em ở giờ có đươc sữa đặc tự làm nên em không phải vật vả vì thèm cà phê sữa đá nửa ạh , Chúc cả nhà tuần mới đầy năng lượng ?
Bạn nghĩ Sữa Đặc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Đặc rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Đặc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
