Cách làm Gỏi Đu Đủ Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Đu Đủ Thái
- Đu đủ xanh
- Tôm sú tươi
- Bạch tuộc
- Đậu phộng rang(giã vừa)
- Hành tím, tỏi, ớt hiểm
- Cà chua bi
- Ngò tây
- Sả, gừng, đường
Các bước làm Gỏi Đu Đủ Thái
Bước 1
Đu đủ thái sợi, kích thước không bằng nhau. Ngâm với nước có pha chút muối.
Bước 2
Bạch tuộc luộc sơ với gừng, sả, bột nêm; vớt ra để ráo rồi thái lát.
Bước 3
Tôm rửa sạch, lột vỏ, lấy chỉ đen rồi ướp với chút bột nêm, áp chảo chung với bạch tuộc.
Bước 4
Giã nhuyễn tỏi, hành tím, ớt; cho thêm đường, nước mắm, chanh rồi cho đu đủ vào giã chung với bạch tuộc đã nướng.
Bước 5
Xếp món ăn ra đĩa, cho tôm lên trên, rưới thêm nước trộn và đậu phộng.
Đây là một món ăn biến tấu của gỏi đu đủ xanh nha các bạn!
Bạn nghĩ Gỏi Đu Đủ Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Đu Đủ Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Đu Đủ Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g