Cách làm Bún Đầu Cá Hồi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Đầu Cá Hồi
- 2 cái đầu cá hồi
- 3 trái cà chua
- 1/2 trái thơm
- 1 ít măng chua
- Đậu bắp
- Hành ngò, ớt
- Muối, mì chính
- Bún
Các bước làm Bún Đầu Cá Hồi
Bước 1
Đầu cá hồi bỏ mang, chặt làm 6 miếng. Rửa sạch rồi ướp cá với muối, bột ngọt
Bước 2
Cà chua cắt múi cau. Thơm gọt vỏ cắt miếng nhỏ. Măng chua rửa sạch vắt cho bớt nước chua. Đậu bắp cắt xéo mỏng. Hành tím băm nhỏ
Bước 3
Cho dầu vô nồi, khử hành cho thơm rồi cho cá vô nấu, cho ít nước để rim cá cho thấm. Đổ nước vừa ăn nấu sôi lại, cho thơm cà với măng chua vô. Nêm vừa ăn, nêm đậm để chan với bún không bị lạt. Sôi lại thì cho đậu bắp vô, tắt bếp. Chan vô bún, cho ớt vô ăn mới ngon
Chiều chủ nhật nấu bún đãi cả nhà
Bạn nghĩ Bún Đầu Cá Hồi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Đầu Cá Hồi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Đầu Cá Hồi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g