Cách làm Bánh Hỏi &Amp; Đậu + Củ Sắn Nướng Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Hỏi &Amp; Đậu + Củ Sắn Nướng Chay
- 1/2 cái củ sắn
- 2 miếng đậu hủ trắng hoặc 200 gram chả lụa chay
- Bột chiên giòn + bột mì
- Dầu hào chay + muối + hạt nêm + tương ớt + nước tương + ngũ vị hương + mật ong
- 500 gr bánh hỏi
- Hành lá hoặc boa rô
- Dầu màu điều
Các bước làm Bánh Hỏi &Amp; Đậu + Củ Sắn Nướng Chay
Bước 1
Củ sắn + đậu hủ cắt miếng vuông nhỏ. 
Bước 2
Bột chiên giòn & bột mì, mè rang. 
Bước 3
Hành lá rửa cắt nhỏ, phi dầu hành. 
Bước 4
Xiên đậu hủ và củ sắn vào que. 
Bước 5
Pha bột chiên giòn + bột mì, dầu màu điều, hạt nêm, muối & nước tương cho vừa khẩu vị. 
Bước 6
Nhúng xiên củ sắn và đậu hủ vào hỗn hợp bột vừa pha rồi đem chiên. 
Bước 7
Pha dầu hào, mật ong, ngũ vị hương và mè rang & tương ớt với nhau. Sau đó cho xiên que đã chiên vào chén hỗn hợp sốt vừa pha rồi đem nướng sơ. 
Bước 8
Món này ăn kèm bánh hỏi hoặc bún & nước mắm chua ngọt cùng rau tùy thích. Bánh hỏi mua ở chợ hoặc bánh hỏi ở siêu thị về trụng chín. 
Món này mình được chị hướng dẫn làm cũng phải hơn hai năm rồi & đây là lần thứ hai làm lại. Thật sự rất thích món này nhưng mỗi khi xiên que để nướng thì luôn bị cây xiên đâm trúng tay chảy máu & lần này cũng bị thế ?
Bạn nghĩ Bánh Hỏi &Amp; Đậu + Củ Sắn Nướng Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Hỏi &Amp; Đậu + Củ Sắn Nướng Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Hỏi &Amp; Đậu + Củ Sắn Nướng Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
