Cách làm Bánh Trôi Sắc Màu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Trôi Sắc Màu
- 0,8-1 kg bột nếp (làm đc 4 đĩa nhỡ)
- Lá cẩm - màu tím,gấc-đỏ,matcha-xanh,tinh bột nghệ-vàng(ở hình là mình chưa có nguyên liệu này)
- Vừng,đường mật
Các bước làm Bánh Trôi Sắc Màu
Bước 1
Lá cẩm để cả cành đun sôi lên ra nước màu tím.thấy trên mạng còn bảo là đun nước 2,nước 3,4...rồi ko dùng hết cho vào chai để ngăn đá dùng dần đc 6 tháng (hổng biết có đáng tin ko cơ mà đun nhiều thấy còn nhiều nước tiếc nên cũg vứt vào tủ)do nhà ko có gì ngoài điều kiện nên chỉ đun có 1 nước thôi.hì
Bước 2
Bột trà xanh,tinh nghệ hoà tan vào nước. Gấc thì bóp rượu cho đỏ.
Bước 3
Trộn bột vào từng loại nước đã pha sẵn như trên.phải dùng bột khô vì cho vào nước mới ko bị toe toét ko nặn được đâu 
Bước 4
Nặn bánh trôi cho đường mật vào nhân rồi vo tròn.thả vào nước,chờ nó nổi lên chờ tầm 30s mới vớt phòng trườg hợp bên trong chưa chín,cho luôn vào nồi nước lạnh để các viên ko bị dính vào nhau.trình bày ra đĩa rắc thêm vừg lên trên.và tèn ten...măm thoai ^^ 
Thích làm mấy cái sắc màu thế này.nhìn thấy thik cực cực cực luôn.và cũg may món này nó dễ chứ ko thì cũg bó tay thôi ^^
Bạn nghĩ Bánh Trôi Sắc Màu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Trôi Sắc Màu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Trôi Sắc Màu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
