Cách làm Bánh Bao Chay !
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bao Chay !
- 300 g bột mì
- 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng cà phê men
- 100 ml sữa tươi
- 100 ml nước
Các bước làm Bánh Bao Chay !
Bước 1
Hoà tan men với 2 muỗng canh đường với 100 ml nước ấm đế khoảng 3' cho bột mì vào tô to sau đó chế từ từ nước men vào và cho 100 ml sữa ấm vào tiếp rồi nhồi thật mịn dẻo không dính tay
Bước 2
Sau khi nhồi mà cảm thấy khô thì cho thêm nước ấm vào nhồi tiếp đến khi thấy thật mịn dẻo
Bước 3
Đem bột đậy lại rồi đi ủ chổ kín cho bột nở cỡ 30' ấn bột không đàn hồi là được
Bước 4
Đổ bột ra mặt bàn rưới bột áo dưới bàn dùng tay lăn bột dài và tròn sau đó lấy dao cắt từng khoanh cỡ 2-3 cm và lăn tạo hình tuỳ ý còn muốn làm hoa hồng thì cắt từng lát mỏng và cuộn thành bông hoa
Bước 5
Đem hấp Xửng nước thật sôi cho giấm vào cở 3 muỗng canh cho bánh vào hấp 10-15' là bánh chín
Mấy cô đi chùa thích ăn bánh như vậy hơn có nhân.
Bạn nghĩ Bánh Bao Chay ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao Chay ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao Chay ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g